Batido de chocolate
Los batidos como los conocemos nacieron hace unos 100 años con la invención de la licuadora, en 1922. Y uno de los grandes clásicos desde esos días, es el batido de chocolate.
El chocolate es reconocido médicamente por su acción antioxidante, es muy bueno para la salud del corazón y del cerebro, ayuda a mantener la piel joven y fresca, y es un estimulante natural para mantenerse con energía.
Todos estos beneficios se concentran en un batido suntuoso que se puede combinar con un sin número de ingredientes.
Traemos nuestra versión de batido de chocolate para que puedas prepararlo en casa mejor que en cualquier restaurante de talla mundial en solo minutos.
Ingredientes de Batido de chocolate
Los ingredientes para hacer un batido de chocolate son los siguientes:
- ¾ de una taza de leche.
- ¼ de taza de chocolate.
- 3 bolas de helado de vainilla. También puedes elegir cualquier otro sabor de tu preferencia.
- 2 Cucharadas de leche en polvo.
- Crema Chantillí opcional.
- Chispas de chocolate opcional.
Preparación de Batido de chocolate (paso a paso)
- En tu licuadora, coloca la leche líquida, el chocolate y la leche en polvo.
- Tapa la licuadora y licúa a máxima velocidad por 2 segundos.
- Luego, destapa la licuadora, agrega las bolas de helado, tapa nuevamente y licúa a la velocidad más baja por 5 segundos o hasta que la mezcla quede suave.
- Sirve inmediatamente en el envase de tu preferencia.
- Al final, como decoración, agrega la crema batida o chantillí como cobertura y esparce algunas chispas de chocolate a gusto.
- Sirve este batido como merienda o postre para alegrar el corazón.
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