Batido de espinacas

Seguramente estás acostumbrado a consumir la espinaca en ensaladas, tortillas o bien picada junto a alguna de tus comidas principales del día; pero existe una forma para sacarle el mayor provecho a este vegetal y es a través de un buen batido de espinacas.

La espinaca es un alimento con un alto contenido de antioxidantes y un buen número de vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita para mantenerse sano y fuerte. Se trata de uno de los vegetales más completos.

Si quieres aprovechar al máximo sus propiedades, acá te dejamos la mejor forma para preparar un buen batido.

Ingredientes de Batido de espinacas

Los ingredientes para hacer un batido de espinacas son los siguientes:

  • 250ml de agua.
  • 150 gr de espinacas.
  • 3 kiwis.
  • Zumo de naranja.

Preparación de Batido de espinacas (paso a paso)

  1. Toma la licuadora y vierte en ella los 250ml de agua.
  2. Ahora es momento de lavar correctamente la espinaca. Para asegurarte su máxima limpieza, sumérgela en un bowl con agua y unas gotitas de vinagre por al menos unos 10 minutos.
  3. Luego de este tiempo, lava las hojas de espinaca con abundante agua para eliminar todo rastro del vinagre y su acidez.
  4. Lavadas las espinacas, es hora de lavar los kiwis, fruta con alto contenido en vitaminas para hacer de tu batido algo más nutritivo.
  5. Corta la espinaca de manera que sea más sencillo para la licuadora hacer su trabajo y luego haz lo mismo con los kiwis.
  6. Una vez que todo esté cortado, introduce ambos ingredientes a la licuadora.
  7. Toma las naranjas, lávalas y córtalas por la mitad para proceder a extraer su jugo. Para esto utiliza al menos unas dos naranjas.
  8. Vierte todo el zumo de naranja en la licuadora y prepárate para licuar.
  9. Licúa toda la mezcla a una velocidad alta para que tu batido quede con ese toque espeso que tanto te gusta.
  10. Hecho esto, vierte el contenido en un vaso y si crees que es necesario ponlo a refrigerar, de lo contrario puedes beberlo directamente.
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Diana Segovia
Diana Segovia
Soy especialista en nutrición desde hace 7 años. Me encanta combinar y probar diferentes ingredientes para obtener una buena dieta equilibrada.
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