Batido de verduras

Alimentarse sanamente es consumir de manera regular vegetales y verduras. Y existen muchas formas de comerlas más allá de una simple ensalada. Por ejemplo, podrías degustar de un delicioso batido de verduras.

Las verduras te ayudan a cuidar tu peso, a regular el tránsito intestinal. Nutren todos los órganos de tu cuerpo, te aportan vitalidad y te proporcionan ricos antioxidantes que mejoran tu sistema inmune previniendo así distintas enfermedades.

Un rico batido de verduras a cualquier hora del día puede mejorar mucho tu vida y tu salud y acá te decimos la mejor forma para prepararlo.

Ingredientes de Batido de verduras

Los ingredientes para hacer un batido de verduras son los siguientes:

  • 250ml de agua.
  • 100gm de brócoli.
  • 100gm de zanahoria.
  • 1 lima.
  • 3 Kiwis.
  • 3 a 4 cubos de hielo.

Preparación de Batido de verduras (paso a paso)

  1. Para comenzar lo primero que debes hacer es lavar muy bien el brócoli. Es recomendable que lo sumerjas por unos minutos en un contenedor con agua mezclada con una cucharada de vinagre para eliminar cualquier tipo de bacteria.
  2. Retira el agua y lava los tallos de brócoli con agua corriente para eliminar todo rastro de vinagre.
  3. Lava y pela la zanahoria.
  4. Corta el brócoli y la zanahoria en pequeños cubos y vacíalos dentro de la licuadora.
  5. Acto seguido vierte los 250ml de agua y los cubos de hielo. El hielo te ayudará a darle a tu batido el toque granizado que tanto te gusta.
  6. Hecho esto, es momento de cortar con cuidado los tres kiwis que además de proporcionarte ricas vitaminas y minerales te ayudarán a mejorar el sabor del batido.
  7. Ahora, finaliza exprimiendo por completo la lima.
  8. Una vez que todos los ingredientes han sido colocados en la licuadora es momento de licuar. Hazlo a una velocidad alta para mejorar el espesor del batido y la suavidad. Deja licuar por al menos 2 o 3 minutos.
  9. Pasado este tiempo, vierte el contenido de la licuadora en un vaso y listo, ya tienes un rico batido de verduras para disfrutar.
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Diana Segovia
Diana Segovia
Soy especialista en nutrición desde hace 7 años. Me encanta combinar y probar diferentes ingredientes para obtener una buena dieta equilibrada.
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