Zumos para depurar el hígado
El hígado es responsable de más de 500 tareas para ayudar a mantener tu cuerpo sano, desde inmunidad hasta cómo se ve tu piel, y más. Teniendo en cuenta las funciones importantes que realiza, es esencial mantener la salud del hígado depurándolo de vez en cuando.
Afortunadamente, puedes ayudar a limpiarlo con los zumos para depurar el hígado. Estos zumos son una forma poderosa de mantener la desintoxicación del hígado sin comprometer el proceso de curación natural del cuerpo. A continuación te daremos algunas recetas de zumos saludables que limpiarán tu hígado de la mejor manera.
1. Zumo de pepino y espárragos
El pepino y el apio son una buena fuente de fibra, son súper hidratantes con un alto contenido de agua, mientras que el espárrago es un diurético poderoso. El perejil y cilantro son conocidos por apoyar la función hepática y el aloe vera es desintoxicante y mejora el tránsito intestinal. Este zumo es perfecto para cuando necesitas un estimulante fresco.
Ingredientes
- 1 pepino.
- 5 espárragos.
- 5 tallos de apio.
- Un puñado de perejil.
- Un puñado de cilantro.
- 2 limones pelados.
- 2 cucharadas de aloe vera.
- 1/4 taza de agua filtrada.
Preparación paso a paso
- Lava muy bien todos los ingredientes, en especial las hojas del cilantro y perejil.
- Corta en trozos medianos todos los ingredientes.
- Coloca todos los ingredientes en la batidora y mezcla hasta que quede suave.
- Sirve en un vaso y bébelo inmediatamente.
- También lo puedes preparar en un extractor solo que no vas a usar el agua.
2. Zumo de verduras de hoja verde
Este zumo verde tiene espinaca que ayuda a reducir el daño hepático causado por el estrés oxidativo, la col rizada contiene fitoquímicos que estimulan el proceso de desintoxicación y el apio ayuda en el proceso de limpieza del cuerpo. En conjunto, todas estas verduras ayudan a regula las enzimas hepáticas y las grasas en sangre.
Ingredientes
- 4 puñados de espinacas.
- 8 hojas de col rizada.
- 5 tallos de apio.
- 1 limón.
- Pizca de sal marina.
Preparación paso a paso
- Lava con abundante agua todos los ingredientes.
- Pon las espinacas, apio y la col en el vaso de la batidora.
- Exprime directamente en el vaso de la licuadora el limón.
- Bate hasta obtener una textura fina, si es necesario puedes agregar 1/4 de taza de agua.
- Sirve en un vaso, agrega la pizca de sal y remueve ligeramente.
3. Zumo de remolacha
La remolacha es rica en potasio, vitamina C y antioxidantes, por lo que ayuda a aumentar la función antioxidante natural del hígado. Junto a la manzana, pepino y apio que ayudan al hígado a manejar la carga tóxica, este zumo limpiará eficazmente tu cuerpo y tracto digestivo.
Ingredientes
- 2 remolachas.
- 1 manzana.
- 1 pepino.
- Un tallo de apio.
- 4 hojas de menta fresca.
Preparación paso a paso
- Pela y lava las remolachas y el pepino.
- Lava la manzana, apio y las hojas de menta.
- Corta las remolachas, manzana y pepino para que puedan pasar por el extractor.
- De a poco ve pasando la remolacha por el extractor, continua con el apio, luego las hojas de menta, apio y por último la manzana.
- Revuelve para integrar bien y tómalo de una vez.
4. Zumo de manzana y col rizada
Este zumo de col rizada, manzana, pepino y limón es excelente para: limpiar el hígado, mejorar los niveles de energía y es una excelente fuente de vitaminas A, C y K. Las verduras de hoja verde junto con el limón son un potente antioxidante que ayudan a eliminar los radicales libres que causan inflamación en el cuerpo.
Ingredientes
- 1 manojo de col rizada.
- 1 manzana verde grande.
- 2 pepinos.
- 1 limón.
Preparación paso a paso
- Lava muy bien los ingredientes, en especial la col rizada.
- Para hacer este zumo, mete la col rizada en el exprimidor junto con el pepino.
- Usa la velocidad más lenta.
- Termina con la manzana.
- Sirve en un vaso y exprime el limón sobre la preparación.
- Revuelve y disfruta tu bebida limpiadora.
5. Zumo de col morada
La col morada tiene propiedades curativas y calmantes fenomenales. Contiene sulforafano, que es un compuesto de azufre esencial para la desintoxicación del hígado y la reducción de la inflamación. También es rico en antocianinas, un antioxidante para sofocar los radicales libres en el cuerpo. Mezclar col con manzana y limón hace que zumo sea mucho más sabroso.
Ingredientes
- 1/2 col morada.
- 1 manzana verde.
- 1 limón.
Preparación paso a paso
- Lava con abundante agua todos los ingredientes.
- Corta la col y la manzana en trozos que quepan por el extractor.
- Introduce la col en el extractor y termina con la manzana.
- Exprime el limón y agrégalo a la mezcla de col y manzana.
- Revuelve y tómalo de una vez.
6. Zumo de zanahoria
La zanahoria además de sabrosa posee grandes beneficios nutricionales y hace maravillas para limpiar y proteger tu hígado. El jengibre ayuda a la absorción de nutrientes, fortalece el sistema inmunológico y apoya una digestión saludable purificando el cuerpo de adentro hacia afuera.
Ingredientes
- 10 zanahorias.
- 1 limón.
- 2 cm de jengibre.
Preparación paso a paso
- Pela y limpia la zanahoria y el jengibre.
- Introduce las zanahorias en el extractor.
- Agrega el jengibre cuando lleves 5 zanahorias, luego sigue con el resto.
- Sirve en un vaso y exprime el limón directamente sobre la preparación.
- Revuelve y tómalo de una vez.
7. Zumo de naranja y cúrcuma
Los ingredientes de este zumo son increíbles. La naranja y el limón tienen un alto contenido de vitamina C, apoyan la función hepática, ayudan con la digestión, purifican la sangre, eliminan las bacterias, y rejuvenecen la piel. El jengibre es bueno para la indigestión y la hinchazón. La cúrcuma es antioxidante, antiinflamatorio y ayuda a tratar problemas digestivos. El ajo ayuda al hígado al aumentar sus enzimas de desintoxicación. La pimienta de cayena estimula el metabolismo y ayuda a descomponer la mucosidad y las toxinas.
Ingredientes
- 3 naranjas.
- 1 limón.
- 1 cucharada de jengibre recién rallado.
- 1/2 cucharada de cúrcuma fresca pelada y picada.
- 2 dientes de ajo picados.
- 1/4 de cucharadita de pimienta de cayena molida.
Preparación paso a paso
- Pela las naranjas y el limón. Quítale las semillas.
- Corta las naranjas y el limón para que sea más fácil licuar.
- Combina todos los ingredientes en una licuadora y procesa hasta que esté bien mezclado.
- Si es necesario puedes agregar 1/4 de taza de agua.
- Sirve en un vaso y tómalo al menos 30 minutos antes de alguna comida.
Nuestra conclusión
Uno de los órganos que trabaja más arduamente para ayudarte a mantenerte saludable es el hígado, de allí la importancia de mantenerlo saludable. Estas recetas de zumos depurativos del hígado pueden brindar apoyo nutricional al órgano y estimularlo para que funcione de manera más eficiente, eliminando toxinas de tu sistema. Si revisas nuestro blog, encontrarás opciones de exprimidores, licuadoras y batidoras que te ayudarán a preparar deliciosas bebidas desintoxicantes.
